Éste soy yo en Abril del 2007.
Me suelen preguntar que cómo adelgacé 25 kilos en un año, cómo empezar, etc… Así que pensé que podría dejarlo por escrito por si le sirve a alguien más.
Para empezar coge un bolígrafo y una libreta, o instala una aplicación para tomar notas en tu smartphone. En ellas tienes que apuntar absolutamente todo lo que comas y bebas, si todo. Así después podemos analizar que es lo que hacemos mal o comemos sin darnos cuenta.
Este paso es muy importante, porque te darás cuenta de lo que haces mal y lo que haces bien.
Yo me dí cuenta de que bebía demasiados refrescos azucarados,comía fritos y varias cosillas más.
El siguiente paso después de llorar por la cantidad de porquerías que comemos será poner unas simples pautas a seguir mientras nos mentalizamos que nos vamos a poner a dieta.
Poco a poco iremos restringiendo los siguientes alimentos:
Eliminamos de forma radical los refrescos, sean azucarados o no. Bebe sólo agua o zumos naturales.
Fritos y embutidos deben ir desapareciendo de nuestros platos.
Pan sólo en el desayuno, esto es importante porque tomamos hidratos de carbono por la mañana cuando nos hacen falta.
Olvidaos de dulces industriales, si el deseo es irresistible puedes hacer bizcocho en casa, invita a alguien y que se lleve lo que quede.
Si quieres que sea más rápido las patatas y la pasta también deben caer en el olvido. Si no tuvieras más remedio, siempre al medio día y las patatas cocidas o al horno, sin salsas.
Y TOTALMENTE PROHIBIDO EL ALCOHOL. Recuerda que un cubata tiene las mismas calorías que un plato de patatas fritas.
Poco a poco iré escribiendo pequeños consejos para ayudaros a conseguir llegar al peso que os interese.
No soy médico ni nutricionista, por lo que es vuestra responsabilidad si tomáis la decisión de seguir estos consejos.
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